餐廳位置極為便利，位於雷門斜對面，面對雷門時在左手邊的路邊，非常易找。餐廳位置近淺草地鐵站，搭乘地下鐵可從4號出口出來，若搭乘銀座線則可從2號出口步行前往。這間餐廳以其美味的炸牛排聞名，每天開門前就已有大批食客排隊等候，因此若不想花太多時間等候，建議提早前往或考慮2024年11月新開的分店。

排隊狀況與用餐體驗

這間餐廳不提供預約服務，營業時間從早上11點開始。我們於假日中午11:40抵達，當時已有約20公尺的排隊人龍，最終等了近兩小時才得以入座。若想第一時間入座，建議早上10點前就來排隊。排隊期間，服務人員會提前遞上菜單供點餐，簡化入座後的流程。

餐點選擇與價格

餐點非常簡單，主要以炸牛排為主，只需選擇牛排份量及是否需要飲料：

套餐包含麥飯、山藥泥、明太子、蕨餅、小菜、沾醬與味噌湯。山藥泥、明太子及蕨餅可額外加購，每項¥100。飲料選擇包括果汁、汽水、烏龍茶或啤酒，價格分別為¥600及¥700。

用餐環境

餐廳入口分為兩個區域，我們被安排到地下室的吧枱座位。地下室空間較小且通風稍差，但整體環境整潔。需要注意的是，若前面排隊的客人放棄等候，需主動告知服務人員以避免流程延誤。

美味炸牛排

炸牛排是這間餐廳的招牌，外層薄脆的炸皮包裹著鮮嫩多汁的牛排，每塊切至一口大小，搭配山藥泥麥飯，令人一口接一口停不下來。山藥泥與麥飯的組合更是讓人讚不絕口。

分店資訊

若主店排隊人潮過多，可考慮前往2024年11月新開的分店，距離主店僅5分鐘步行路程。分店同樣提供相同餐點與服務，排隊時間可能較短。

飲料與茶水的選擇

桌上提供免費冷茶，若不需要飲料，可不選擇飲料套餐。飲料套餐的價格雖然稍高，但對於喜歡搭配果汁或啤酒的客人來說仍是不錯的選擇。

小貼士

• 建議提早排隊或選擇分店。
• 地下室座位較窄，帶大件行李者需留意。
• 若排隊期間前面的客人放棄等候，需主動告知服務人員。

餐廳位置的重要性與選擇指南

開餐廳時，餐廳位置往往是決定成功與否的關鍵因素之一。良好的位置能吸引更多顧客，提升曝光率，而選錯位置則可能讓餐廳生意一蹶不振。以下將從交通便利性、周邊環境及競爭對手等方面，探討餐廳位置的選擇與影響。

交通便利性

一個理想的餐廳位置應具備良好的交通條件，方便顧客前往。例如，以下是一些常見的交通方式及餐廳位置的搭配：

周邊環境

餐廳所在的周邊環境也會影響顧客的用餐體驗。例如：

競爭對手分析

在選擇餐廳位置時，也需考慮周邊的競爭對手。過多的相似餐廳可能會分散客源，而缺乏競爭則可能代表市場需求不足。

總之，選擇餐廳位置時需要綜合考慮多種因素，並根據餐廳的定位與目標客羣做出最佳選擇。無論是交通便利性、周邊環境還是競爭對手，都應仔細評估，以確保餐廳能夠長期穩定發展。

如何找到最佳餐廳位置？2025年最新指南

在2025年，找到最佳餐廳位置已經變得更加策略性和數據驅動。為了幫助餐飲業主在競爭激烈的市場中脱穎而出，以下是最新的指南和關鍵因素。

主要考慮因素

最新趨勢

1. 智能選址工具

餐飲業主現在可以使用AI驅動的選址工具，這些工具能夠分析龐大數據並提供精準的選址建議。

2. 可持續發展

2025年，顧客越來越注重環保和可持續性，因此選擇符合綠色標準的地點將更具吸引力。

3. 體驗式餐飲

除了食物品質，顧客也重視用餐體驗。選擇一個能夠提供獨特氛圍或互動元素的地點，將有助於提升品牌形象。

成功案例

以香港為例，某些餐廳選擇在舊區翻新建築物中開業，既能節省租金，又能吸引追求復古風格的顧客。這樣的策略在2025年依然有效，但需要結合現代化的數位營銷手段。

無論是新創業者還是擴張中的連鎖品牌，掌握以上指南將有助於在2025年找到最佳餐廳位置。

為何餐廳位置對生意成功至關重要？

在餐飲業中，選擇一個合適的位置是生意成功的關鍵因素之一。為何餐廳位置對生意成功至關重要？因為它直接影響到客流量、顧客的便利性，以及餐廳的曝光率。以下是一些與餐廳位置相關的重要因素及影響：

此外，餐廳的周邊環境也會影響顧客的用餐體驗。例如，位於景觀優美或文化氛圍濃厚的地區，可能會吸引更多追求特定體驗的顧客。反之，位於嘈雜或環境不佳的地區，可能會讓顧客流失。

總之，餐廳的位置不僅僅是一個地址，而是影響其長期發展和盈利能力的重要因素。選擇一個合適的位置，可以為餐廳的成功奠定堅實的基礎。

何時是選擇餐廳位置的黃金時段？

對於餐廳經營者來説，選擇一個合適的位置是成功的第一步。何時是選擇餐廳位置的黃金時段？這個問題的答案往往取決於多種因素，包括市場需求、競爭情況以及自身的資源與預算。以下將從不同角度分析，並以表格形式整理相關資訊。

市場需求與人流分析

競爭與市場飽和度

成本與預算

在選擇餐廳位置時，需綜合考慮以上因素，找到最適合的時段與地點。黃金時段並非固定，而是隨著市場變化及自身經營策略而動態調整。